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Viande avariée, asticots : les pratiques illégales de Castel Viandes mises à jour

Posted by Le Râleur on 14 novembre 2014 in Incivilités | ∞

«Lésés, méprisés et trop souvent malades». Les consommateurs de viande constituent le point de départ du livre de Pierre Hinard, «Omerta sur la viande». Cet ancien responsable qualité de Castel Viandes, une entreprise d’abattage et de découpe en Loire-Atlantique, y dénonce les dérives de cette entreprise qui compte pour clients des grands noms de la […]

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